Unsere Brote

Unsere Brote werden mit grosser Sorgfalt für Sie hergestellt.
Die Brote werden im Holzofen gebacken.
Es werden verschiedene Brotsorten angeboten.

Bio-Früchtebrot
100% Bio-Urdinkel, Dinkel und Roggenschrot, getrocknete Bio-Früchte, Haselnüsse, Bio-Hefe, Meersalz

Landmehl-Zopf
Weizen, Urdinkel, Roggen, Milch, Butter, (Schmalz, wenn vorhanden), Meersalz, Hefe

Bio-Nussbrot
100% Bio-Urdinkel, Dinkel und Roggenschrot, Baumnüsse, Meersalz, Bio-Hefe

Jubiläumsbrot
Urdinkel, Roggen, Grütze, Flocken, Meersalz, Hefe

Tomaten-Oliven
100% Urdinkel, Roggen, Oliven, getrocknete Tomaten, Meersalz, Hefe

Bio-Ruchbrot
100% Bio-Weizen, Urdinkel, Roggen, Meersalz, Bio-Hefe

Bio-Dinkel-Sesam Dunkel
100% Bio-Urdinkel, dunkel und Vollmehl, Sesam, Meersalz, Bio-Hefe

Bio-Schrotbrot
100% Bio-Weizen, Dinkel, Roggen, 3-Korn-Schrot, Meersalz, Bio-Hefe

Roggen-Sauerteig
Urdinkel, Roggen, Sauerteig, Meersalz,

Samenbrot
Weizen, 4-Kornschrot, Roggen, Leinsamen, Goldhirse, Sesam, Meersalz, Hefe

Dinkel-Hell
100% Urdinkel hell, Leinsamen, Meersalz, Hefe

Dinkel-dunkel
100% Urdinkel dunkel und hell, Leinsamen, Meersalz, Bio-Hefe

Dinkel-Fitness
100% Urdinkel-Graham, Sesam, Sonnen und Kürbiskerne, Meersalz, Hefe

Grano-duro
Hartweizendunst, Meersalz, Hefe

Roggenbrot
Roggen, Urdinkel, Meersalz, Hefe

Vollkornbrot
Weizen, Dinkel, Roggen, Meersalz, Hefe

Schwarzbrot
Weizen, Roggen, Dinkel, Meersalz, Hefe

4-Korn-Zopf
Weizen, 4-Kornschrot, Urdinkel, Milch, Butter, Meersalz, Hefe

Dinkel-Zopf
100% Urdinkel, Milch, Butter, Meersalz, Hefe

Halbweissbrot
Weizen, Dinkel, Roggen, Meersalz, Hefe

Bio-Dinkelflocken
Hell
100% Bio-Urdinkel, hell und Dinkelflocken, Meersalz, Bio-Hefe

Körnerbrot
Weizen, 4-Korn-Schrot, Roggen, Rollgerste, Hafergrütze, Dinkel-ganz, Meersalz, Bio-Hefe

Bei uns können sie verschiedene Brote und Zöpfe in fast allen Grössen und Formen bestellen:

- Citronenkuchen (86 cm.)
- Russenzopf (86 cm.)
- Schoggikuchen (86 cm.)